有名シェフDavid Burkeによる、明るくリッチな雰囲気のレストラン。ワインセラーには8人用のプライベートダイニングもある。

住所：1449 Irving Street, Rahway, NJ 07065
電話：732-388-6677
価格：$$$$
Website: www.daviddrakes.com

ハドソンリバー沿いのリンカーンハーバーにあるコンテンポラリーアメリカン。
ニュージャージー側からのぞむマンハッタンスカイラインが人気。
わりと夜遅くまで営業している。

住所：500 Harbor Boulevard Weehawken, NJ 07086
電話：201-348-4444
価格：$$
Website: www.harborbar.com/

ヨーロッパスタイルのアメリカンレストラン。イタリア式のブリックオーブンやグリルで料理されるチキンやダックがオススメ。バーではスニーカーやTシャツはお断り、ディナーはジャケット着用。

住所：Eagle Rock Reservation, West Orange, NJ 07052
電話：973-731-3463
価格：$$$$
Website: www.highlawn.com

プリンストンのハイアットリージェンシー内にあるレストラン。庭の池には鯉もいて、レストランから眺めることができる。朝食、ランチ、ディナー、日曜のブランチも好評。ラウンジでや軽食やワインを楽しめる。

住所：102 Carnegie Center, Princeton, NJ 08540
電話：609-734-4200
価格：$$$
Website:

北イタリアと南フランスのテイストを加えたコンテンポラリーアメリカン

住所：424 Middlesex Ave, Metuchen, NJ 08840
電話：732-494-6444
価格：$$$
Website: www.TheMetuchenInn.com

ニュージャージーの快適なニューアメリカンレストラン

住所：3 Broad Street, Red Bank, NJ 07701
電話：732-741-3232
価格：$$$
Website: www.rednj.com

リラックスできるアップスケールなレストランとして好評。ハンドカットステーキやシーフード、バーベキューリブなど定番のアメリカンメニューや、ハーフパウンドのジャンボハンバーガーが人気。プライベートパーテイやサンデーブランチ、金曜の夜はライブエンターテイメントもある。

住所：4 Bingham Ave, Rumson, NJ 07760
電話：732-933-9272
価格：$$$
Website: www.saltcreekgrille.com

友達や家族と集まるには最適のアメリカンレストラン。30年以上の経験を持つシェフが自慢の料理を味わえる。

住所：26 Wilsey Square, Ridgewood, NJ 07450
電話：201-444-4744
価格：$$
Website: www.silveroakbistro.com

1737年からのロマンティックなデートスポットとして有名。

住所：366 Park Ave, Scotch Plains, NJ 07076
電話：908-322-4224
価格：$$$
Website: www.stagehouserestaurant.com

ホーボーケンにあるベスト寿司で評判のお店。アジアンテイストのアメリカンレストラン。

住所：12 Schuyler Place, Morristown, NJ 07960
電話：973-539-1135
価格：$$
Website: