どうしても観光客が多いので、やや騒がしくなることも。しかし店内は意外と広く、それなりに落ち着いて食べられます。

ずーっと行ってみたかった店！　日本からのお友達と行ってきました♪
アッパーウェストより広いセントラルパークサウス店に土曜日の11時に到着。30分待ちで座れました。入り口近くのテーブルは、待っているお客さんがごちゃごちゃと立っているのでちょっと落ち着きません。でも店内は思ったより広く、奥の方のテーブルだったので静かで落ち着いた雰囲気で食事ができました。
バターミルクパンケーキとファーマーズオムレツを選びましたが、やさしい味わいで確かにおいしかったです。オムレツを選ぶとマフィンやスコーンなどが1個ついてくるので、満腹感がほしい方はパンケーキよりもオムレツをおすすめ。女性二人のシェアではたっぷりすぎるほどでしたが、飽きずに食べられる味でした。

サラベスは日本からのお客さんが来たときによく行きます。時差を利用して朝早く（９時とか）に行き、並ばずにおいしいブランチ（時間は朝だけど）とNY！っていう雰囲気を堪能。おすすめです。

ブランチの定番的存在。バターミルクのパンケーキはフンワリしっとりしていて、あまりパンケーキが好きではない主人も気に入っています。有名なジャムもフルーツの風味たっぷりで、大好きです。