インドのアーユルベーダに基づいたベジタリアン料理。
メニューはコースのみで、ランチは$7.95、ディナーは$11.95。

住所：706 Amsterdam Ave (at 94th Street) New York, NY
電話：212-932-2400
価格：$$
Website: theayurvedacafe.com

（ブログ「ニューヨーク食育＆フード事情」のasakoさんご推薦）

「インダス文明」にちなんで、「Indus Valley」と名前がつけられたように
インドの文化を感じさせるレストラン。

住所：2636 Broadway, New York, NY 10025
電話：212-222-9222
価格：$$

深紅色の壁に天窓のダイニングルームというエレガントで快適な雰囲気の中でトルコ料理を楽しめる。

住所：70 West 71st Street, New York, NY 10023
電話：212-579-8751
価格：$$$
Website: www.pashanewyork.com

インドの多方面の地方の料理を出す。プリフィックスランチはお得。

住所：1845 Broadway, New York, NY 10023
電話：212-245-4444
価格：$$
Website: www.SapphireNY.com

本格トルコ料理。

住所：519 Columbus Avenue(@85th st.), New York, NY 10024
電話：212-579-1145
価格：$$
Website: www.zeytinny.com