ダウンタウンに新しくできた、スタイリッシュなチャイニーズアメリカン。メインシェフは、La Cote Basque やLotus レストランのシェフをつとめたTyson Wong Ophaso氏。

住所：380 Lafayette St, New York, NY 10005
電話：212-533-7000
価格：$$$
Website:

 

イーストビッレッジの餃子屋。ポーク、チキン、野菜、シーフードなど各種。

住所：100 Saint Marks Pl, New York, NY 10009
電話：212-505-2121
価格：$
Website: www.dumplingman.com