1984年からあるレストラン。キャビア、スモークフィッシュ、フォアグラなどが有名。
内装は1930年代の彫刻などがあってとてもクラシックな雰囲気。

隣接しているカフェのケーキやパンもおいしいと定評がある。

住所： 182 West 58th St, New York, NY 10019 (at 7th ave)
電話： 212-245-2214
価格： $$$$
チーフシェフ： Michael Lipp

営業時間:
ランチ： 月-金 11:30am-3pm
ディナー： 月-土 5:30-11:15pm, 日 5:30-10:30pm
ブランチ：土-日 11:30am-3pm

Website: www.petrossian.com