2005/11/28 バスタ　パスタ (日本風イタリアン)

あちこちのガイドブックにも出ているのでかなり有名ですが、
チェルシーに Basta Pasta という日本人がやっているイタリアンがあります。

アメリカのこってりしたイタリアンに疲れたら、ここがお薦め。

日本人好みの味にアルデンテのパスタが食べられます。

アメリカ人の資本も入っていますが、共同オーナーとスタッフはみんな日本人。
食べる時も日本語で注文可能なので特に観光客の方は安心ですね。

かといって日本人ばかりでなくアメリカ人のお客さんも結構います。

共同オーナーの鈴木さんはとても若く見えますが、23歳と16歳のお嬢様がいらっしゃるとか。
彼の媚びないさりげないサービスが好きです。

レストランの中は70席ほどの決して広くないスペースですが、
入って左側がバーで右側はオープンキッチンとなっています。
家具もシンプルでカジュアルな雰囲気。でも音もうるさくなく居心地がいい。

 

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• Time: 08:43PM
• カテゴリ: イタリアン
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