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2005/11/22 Wu Liang Ye (ミッドウェスト)
今日は、ミッドタウンで食べられる美味しい四川料理のご紹介です。
ロックフェラーの近く、5thと6thの間の48丁目沿いにあるこのレストランは
ミッドタウンではかなり美味しい方だと思います。
お店は2Fにあって、フラッと観光客が立ち寄りやすいという場所ではないのですが、
ランチ時はかなり込んでいて最近は予約なしには入れません。
夜も大体込んでいます。

中は、おしゃれな雰囲気というわけではないですが落ち着いています。
カップルよりグループ連れが多いですね。客層は中国人やアメリカ人がメイン。
個室はなく、80席くらいだと思います。
ここの麻婆豆腐は絶品! ピリッとしていて、ソースがおいしい。
でも今日はホイコーローと、ウェイターが薦めてくれたメニューにはのっていないという
Prown (エビ) の四川風ソースを頼みました。

迷った時はオススメを聞くのがいいですね。
エビは見た目は全然からそうにみえないのですが、これが結構ピリッとくる辛さ。
アスパラとエビが入っていて、エビはしっぽもついていないのでそのまま丸かじり出来ます。
ほどよく辛くておいしい。
ホイコーローは、以前に一緒に行った男性の方が、ここのホイコーローは絶品だよと
おっしゃっていたので頼みました。
おいしいのですが、ちょっと味付けが変わってる。
ぴりからで、あとキャベツが入ってなくて、ピーマンとねぎでした。
でも、豚肉はおいしいし、結構あとをひく味です。
食べ物はおいしいし、リーゾナブルなので大勢でわいわい行くにはおすすめ。
(お店情報)
Wu Liang Ye
36 West 48th Street (bet 5 & 6 Ave)
Tel: 212-398-2308
予算: 20-40ドル
