アーカイブ: 03 August 2005

2005/08/03 清水/Shimizu (ミッドウェスト)

ミッドタウンウェストにあるおすし屋さん「清水」は、元すし膳のシェフ清水さんが独立して作ったお店です。

そんなにばか高いわけではなく、焼酎の種類がなんといっても豊富。
おすしもネタが結構新鮮。カウンターで好きなものをおなかいっぱい食べても他のおすし屋ほどは高くありません。東京よりは安いと思う。
ドリンクなしで、お刺身を盛り合わせとお寿司を食べて一人60ドルくらいかな。
ニューヨークではまあまあの値段です。

そこがランチタイムに一日10皿限定のデミグラスソースかけのオムライスを始めたというので早速行ってみました。

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