アーカイブ: June 2006

2006/06/25 9th Ave のお気軽ギリシャ

最近、週に1回は 9th Ave でごはん というのがお決まりになっているのですが、
今回は、Uncle Nick's というとっても カジュアルなギリシャ料理。

同じ名前で2軒隣り合わせになっているのですが、北側のお店はバーです。

ダイニングの方に行きました。

入ってすぐ右側がオープンキッチンになっていて、オーダーすると
ここからどんどん料理が運ばれてきます。

予約なしでも全然OKです。

ギリシャ料理は大好きなのですが、ここまでカジュアルなレストランは初めてです。

ワインも ボトルが20-50ドル と安く、ほとんどが ギリシャワイン でした。
私たちは赤ワインを頼みましたが、とっても軽くて飲みやすかった。

アペタイザーは、まずはやっぱりフェタチーズとトマトのギリシャ風サラダ
それと、Baby Octopus のグリル焼き
Uncle_Nicks_001.jpgUncle_Nicks_002.jpg

サラダは普通ですね。
フェタチーズのしょっぱさは私は好きなんだけど、ここのは本当にしょっぱかった。
トマト1切れにちょっとチーズをのせてたべるとちょうどよかったです。

でもびっくりなのは、Baby Octopus! (ノ゚ο゚)ノ
 
Baby ?と思うくらいに長くて大きい。
これをナイフで切って食べるのですが、真ん中のあたりがやわらかい!
あと、見た目ほどはしつこくなく結構さらっと食べれちゃいました。



Uncle_Nicks_004.jpg
 メインには私の大好きなHalibut
 そんなにフレッシュとは思わなかったけど、
 これは普通においしかったです。

 ちょっと焼きすぎの気もしたけど、
 でも中がやわらかくてよかったです。








Uncle_Nicks_003.jpg お肉はムサカ。お店の人のオススメです。

 なすとひき肉の重ね煮なのですが、
 この上にのったやわらかい歯ざわりの
 ホワイトソースのようなものがおいしい!
 とってもやわらかくてムースのような感じ。
 
 これ気に入っちゃいました!
 おそらく小麦粉と卵(卵白?)とチーズとかが
 入っているだろうなぁ。



ライスともあっていたし、とにかくやわらかくておいしかったです。
そして見た目ほど胃にもたれず結構食べれちゃいました。

食後はコーヒーでおしまい。

これで一人50ドル弱です。
でもかなり残しちゃったので、もう少し普通の量を食べれば安いです。

メニューによっては普通のものもあるけど、
こんなに気軽にギリシャ料理が食べれたらいいですね。


(お店情報)
Uncle Nick's Restaurant
747 Ninth Ave (Bet 50 & 51st St)
電話: 212-245-7992
予算: 40ドル~


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2006/06/02 久々のキャビア!

最近別のことに忙しくって、手抜きしていたブログですが
今日少し落ち着いたので、余裕を持って書いています。

今日は この前行った、キャビアで有名な Petrossian のご紹介!

1年ぶりくらいに行ってきました。

ミッドタウンの58St  と 7th Ave にあって、重厚感と気品あふれる外観は
高級ヨーロッパレストランという雰囲気です。

Petrossian1.JPG Petrossian2.JPG


内装もクラシックで落ち着きます。

Petrossian3.JPG Petrossian4.JPG

内装のおかげでそう見えるのか、来ているお客様もカップルやご年配のご夫婦など
どことなく おしゃれな方々

ウェイターは、やっぱりキャビアだから
みんなロシア出身の人たちだぁー
なんて思ってオーダーを取りに来た人に聞いてみたら
その人はルーマニア出身の方でした。。。

さて、メニューですが、もちろんキャビアの種類は豊富
Imperial キャビアからRoyal キャビアから色々ありました。

20g と 50g があって50-200ドルくらいの価格帯。
1種類だけでもいいし、3種類好きなものを選択することもできて
それだと220ドル です。

キャビアの他のメニューはこんな感じ。
●アペタイザー、メイン、デザートのTheater プリフィックス メニュー。(37ドル) 
●通常の3種類コース (62ドル)
アラカルト (アペタイザー 10-20ドル、メイン 30-37ドル、デザート9-15ドル) 

このシアタープリフィックスは、このレベルのレストランにしてはかなりお得なお値段ですね。

私達は、シアタープリフィックスとキャビアを2種類オーダーしました。

Petrossian5.JPG まずはキャビアから。
 この写真はそれぞれ20gのものです。
 名前は忘れちゃいましたが、
 左の方は色が濃い色で結構クリーミィ。
 うーん。このクリーミィさがたまらないっ。

 この写真だと分かりにくいですが、
 右側のキャビアは色がもう少し薄い。
 そして値段はこちらの方が高いです。
 味は、ちょっとしょっぱみがあって
 でもさっぱりしている。


やっぱりおいしい!!

私はキャビアも大好きだし、その他かずのこ、いくら、たらこなど魚の卵系が大好き。

あのぷちぷちっとした感覚がたまらないのです。

キャビアも歯でつぶさないで、舌と口の上の面(?) で
はさんで食べるとさらにプチプチ感が味わえて、いいんですよね~。

玉ねぎのみじん切りやサワークリーム、ゆで卵もついてきましたが、
やっぱりこんなおいしいキャビアはそのままが一番ですね。

ああ、これだけでも満足。

Petrossian6.JPG
 その他、プリフィックスメニューのご紹介。

 スモークサーモンがおいしいと聞いてトライ。
 
 確かに、しょっぱすぎず、脂っこくなく
 バランスが良くておいしかった!







Petrossian7.JPG

そしてメインは本日のスペシャルだった
Striped Bass (シマスズキ)


これも淡白でとってもさっぱり。
日本人には食べやすい味付けでした。







Petrossian8.JPG 
 そしてデザートのアップルコブラー は
 適度な甘さで、あとパイ生地がおいしい。

 プリフィックスの37ドルはやっぱりお得。
 量的にはちょっと物足りない気もしますが、
 でもキャビアも食べたから満足。





やっぱり、キャビアおいしいなぁ。久しぶりに感動しました。


たまの贅沢に
キャビアときりっと冷えたシャンパンかドライなホワイトワイン
で楽しむなんていいですよね。


(お店情報)
Petrossian
182 West 58th St (7th Ave の角)
電話: 212-245-2214
サイト: www.petrossian.com
予算: 50ドル~  (何を食べるかによってかなり差があります)


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