アーカイブ: 16 April 2006
2006/04/16 マリオバターリの新しいイタリアン、Del Posto
アメリカの料理の鉄人の一人、Mario Batali (マリオ・バターリ)。
彼が手がけたレストランはニューヨークで次々にヒット。
そんな彼が昨年末にミートパッキングにオープンした「Del Posto」。
しかも、同じく 鉄人 森本正治 が新しくNYにオープンした Morimoto (レビューはこちら)の
道路をはさんだ目の前にあるというからずっと気になっていました。
しかし、なかなか予約がとれない。
半分諦めていたら、なんと、土曜日のその日に電話したらあっさり 6時半OK。
当日キャンセルができたのかなあ。まあ、ラッキーということで・・・。
入ってみると、彼の他のレストランとは全然雰囲気がちがってかなーり クラシックな雰囲気。
黒ベースの内装でまるでどこかの劇場のような感じでした。

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