2006/07/11 David Burke & Donatella

今日は、DavidBurke & Donatella のご紹介です。

オーナーのDavid Burke といえば、 Park Avenue Café をオープンさせ
成功してきたシェフの一人。

他には、Broomingdale 内のカフェやニュージャージー、シカゴにも
彼の手がけたレストランがあります。

DavidBurke & Donatella はアッパーイーストにあって、
なかなかいく機会がなかったのですが用事があってやっと行ってきました。




中はカフェ風で明るく清潔な雰囲気です。
入ってすぐはバーになっていて、奥のスペースも決して広くはありません。店員さんたちがとても感じが良かったです。



　モダンアメリカンですが
　まずは出てきたパンがおいしい！
　ほんのりバターがきいていました。
　










私がアペタイザーで頼んだのは、
ロブスタービスク。

サイドにロブスタークリスピースティックが
ついていて、ビスクがそんなに濃くないので、
これと一緒に食べてちょうどよかったです。








　メインは、Handmade Cavatelli　という
　巻貝状のパスタ。
　
　ニョッキのようにちょっと歯ごたえがあって、
　マッシュルームとマッチしていておいしい。







　　
パンナコッタは、普通のよりやわらかく
ほとんど液体状でした。
　
味は悪くないのですが、私にはちょっと甘すぎて
そんなにたくさんは食べられませんでした。
　
コーヒーは普通においしかった。




アペタイザーが15ドル前後、メインは20-30ドルとランチにしては高めですが
それでも味もサービスも高級でした。


今度は夜も試してみたいレストランです。


(お店情報)
davidburke & donatella
133 East 61st St (Park と Lex の間)
電話:　(212) 813-2121
予算：　40ドル～ (Lunch)



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• Time: 10:13PM
• カテゴリ: アメリカン/ブランチ
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