2006/07/06 レバノン料理
昨日は 独立記念日でしたね。みなさまはどのようにお過ごしでしたか。スペースシャトルがあがったり、北朝鮮からはミサイルが発射されたり、
ドイツが 負けたりとニュースを見るのに忙しい一日でもありました。
私は、夜は2ヶ月以上も前に誘っていただいたマンハッタンど真ん中 の
お宅におじゃまして 花火を見ていました。
ちょうど東西の真ん中にある素敵なアパートなのですが屋上から
East も West もどちら側の花火もばっちり見えるという
すごいロケーションでした。
すっかりリフレッシュできた一日で、今日からまた仕事とブログも 頑張ります。
さて今日はレバノン料理、al BUSTAN のご紹介。
ミッドタウンイーストにあります。
友人が通りかかってとっても気になったらしく、一緒に行ってきました。
お昼を食べ損ねて、3時ごろにブランチで行ったのですがお客は私たちしかいませんでした。
店員もほとんどやる気なしというかサッカー観戦に夢中で、
みんなで奥のテーブルに座ってテレビにかじりつき。
まぁ、しょうがないか。
レバノン料理は初の試みでしメニューは結構ギリシャ料理と似てます。

まずはパンとかぶの漬物(?)のような
ものが出てきました。
レバノン料理に行ったことのある友人曰く
こういうものが色々と出てくるそうです。
このかぶの味はさっぱりしていて、
漬物よりは薄味です。
そして、Hummus (ひよこ豆のディップ)。これがかなりすっぱい (>*<)。
うーん、一緒についてきたオリーブオイルを
入れると良くなるかなぁと試したけど、
オリーブオイルとなじまなくてもっとだめ。
このHummus はちょっとがっかり。

次に Kafta というお肉。
これはやわらかかったけど、味は普通。
メインの魚は、Red Snapper のタヒニソース(ねり胡麻)。
おいしい!
ソースが見た目はかなりこってりしてるけど、
でもほんのり甘くておいしい。
こういうソースもたまにはいいですね。
ドリンクはレバノンビールとかワインとかです。
全体的にちょっと高めで、料理によっては結構あたりはずれがあると思います。
まあ、レバノン料理を食べたことがない人は一度は試してもいいかも。
(お店情報)
al BUSTAN
827 3rd Ave (Bet 50 & 51st St)
電話: 212-759-8439
予算: 50ドル~
サイト: www.albustanny.com
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2006/06/13 9th Ave のアジアンバー

今日は、最近友達と発見した
9th Ave にあるこぎれいなアジアンバー
Xing のご紹介。
52 と 53St の間にあるこのバーは、
全面ガラス張りで 9th Ave にしてはめずらしく
外から見るとおしゃれな雰囲気です。
バーといっても中は結構広くてテーブルスペースもあり、食べることもできます。
うすぐらくて、中もおしゃれです。

食べ物はテースティングメニューもあって、4種類のコースは55ドル、
アラカル トでは、アペタイザーが10ドル前後、
メインディッシュが18ドルくらいとこのあたりにしてはちょっと高めです。
飲み物は、カクテルが多いです。
私達は スイカピューレーとスパークリングワインのカクテル
スイカベリーニがお気に入り。
食べ物は、スプリングロールだけ頼んだのですが、アミューズまで出してくれました。
普通においしかったです。


9th Ave にしてはちょっと高めですが、軽くドリンクや食事をするにはいい場所でした。
(お店情報)
Xing 785 9th Ave (52 と 53th St の間)
電話: 646-289-3010
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2006/06/11 グラマシーのブラジル料理
久しぶりの更新ですが、今日は
グラマシーにあるブラジル料理 のご紹介。
ブラジルに行ったOさんが、
現地でおいしかった PORCAO という
レストランの支店がNYにもあるというので
行ってきました。
中はかなり広く、天井も高くて開放的スペース。きれいな雰囲気なのですが、来ている人たちは
みんなジーンズなどの カジュアルな格好で、
家族連れが多かったです。
壁にはフラットテレビが壁にいくつかあって、
ワールドカップの試合がある時は
きっとみんなで盛り上がっていることでしょう。
さて、ここのフードメニューには、アラカルトはありません。
一人50ドルで、色々なものが食べ放題というスタイル。

まずはテーブルにパンを持ってきてくれます。
色々種類がありますが、写真の一番奥の
もちっとしたチーズパンがおいしかった!
そういえばこれって、昔日本でよく食べてました。

そしてサイドディッシュで
フライドポテト、マッシュポテト、
フライドバナナなど持ってきてくれます。
すごい。。フライづくしです。
こんなに食べたら、お肉まで食べれなさそう。

そして、サラダ、スープ、アペタイザーなどは
ビュッフェスタイル になっていて
何度でも自由に取りに行けます。
サラダ、チーズ、シーフード、寿司ロールなど
これだけでおなかいっぱいになりそうです。
味はまあ普通でした。
お肉は、お兄さんたちが色んな種類のお肉を大きな串に刺して
各テーブルをまわり、好きなものを好きなだけ切ってお皿に盛ってくれます。
見てください。このダイナミックなお肉たち・・・。

各席には、表が緑で裏が赤のコースターがおいてあり、
緑にしているとお肉をちょうだいという意味で、どんどんお兄さんたちが来てくれます。
ビーフ、ポーク、ウィンナーなどとにかく色んな種類のお肉が次々にテーブルに到着。
おいしいお肉もありますが、結構どのお肉もちょっとくさみがあったなぁ。
あと、サーモンがおいしかった!

一通り食べたら、かなり苦しくなりますが、
最後にもう一回ビュッフェのチーズを食べてました。
そしてデザートはワゴンでまわってきます。

ケーキやチョコ、上にかけるソースまで色んな種類があります。
これは別料金ですが、こうやってまわってくるとついつい頼みたくなっちゃいます。
プリン と ココナッツプリン を頼みました。
<これもまあ普通ですが、そんなに甘くないです。
ただ、ちょっと歯ごたえが悪くて寒天っぽかったです。
もうちょっとやわらかかったらいいなあ。

そしてコーヒー。
さすがにブラジル!コーヒーはおいしかった。
コーヒーはしばらく1日1杯と決めてたんだけど、
この日はおかわりまでしてしまいました・・・。
デザートやらドリンクやらコーヒーやら頼んでると、一人100ドルくらいいってしまいます・・・。
値段の割には料理はちょっとですが、
でも大勢で来てブラジルの雰囲気を味わうにはいいかもしれません。
(お店情報)
PORCAO
360 Park Ave (26th St の角)
電話: 212-252-7080
予算: 70ドル~100ドル
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