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バスタ パスタ (日本風イタリアン)
あちこちのガイドブックにも出ているのでかなり有名ですが、チェルシーに Basta Pasta という日本人がやっているイタリアンがあります。
アメリカのこってりしたイタリアンに疲れたら、ここがお薦め。
日本人好みの味にアルデンテのパスタが食べられます。
アメリカ人の資本も入っていますが、共同オーナーとスタッフはみんな日本人。
食べる時も日本語で注文可能なので特に観光客の方は安心ですね。
かといって日本人ばかりでなくアメリカ人のお客さんも結構います。
共同オーナーの鈴木さんはとても若く見えますが、23歳と16歳のお嬢様がいらっしゃるとか。
彼の媚びないさりげないサービスが好きです。
レストランの中は70席ほどの決して広くないスペースですが、
入って左側がバーで右側はオープンキッチンとなっています。
家具もシンプルでカジュアルな雰囲気。でも音もうるさくなく居心地がいい。
私はこの中に飾ってある写真や絵も好き。
ここでギャラリーもやるらしく、飾ってある絵の中には売っているものもあります。
さてさて、メニューのご紹介。
前菜はシーザーサラダをシェアしました。
ここのはロメインレタスがカットされてないで長いまま。 クルトンもそれにあわせた細長いもの。
その上にチーズをかけてくれます。
私はここのパスタが好きなので、メインディッシュとアペタイザーサイズのパスタを頼みます。
それでも結構多いので、パスタはアペタイザーサイズよりもさらに少なくしてもらってこのサイズ↓
私のは、バジルとウニのピンクソース リングイネです。(写真左) これはここの名物ですね。
ウニがふんだんにのっていてクリームソースなのにそんなにしつこくありません。
一緒に行った知り合いはモッツァレラのトマトソースパスタを頼んでました。(写真右)
パスタ以外のメインを頼む場合は、その日によっていいお肉やお魚が違うので
今日のオススメを聞いた方がいいですね。
私は「本日のお魚」のスズキ。トマトソースであっさり仕上げてました。
そして、デザートはアプリコットのカスタード煮。
これもそんなに凝った味ではないのですが、おいしかったです。
トライしたことがありませんが、Filet Mignon ステーキもおいしいそうです。
値段もそんなに馬鹿高くないし、安心して食べられます。
(お店情報)
Basta Pasta
37 W 17TH St (bet 5th & 6th Ave)
Tel: (212) 366-0888
予算： 30~60ドル
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コメント
私もここにはよく行きました。
丸ちゃんに会いました。
でもアメリカの資本が入っていたなんて・・・知りませんでした。
写真は、すごく素敵にお店が写っていてお店の方にも喜ばれるレビューですね！
クリックして帰ります♪
なんなのでしょう、あの上から目線態度な接客。
NYにはじめて来た人にとっても相当不愉快です。
あとあのオーナーの女性を見る目、上から下まで嘗め回すほど見る。客でも選らんどるのか･･･
疑問多しお店でした。
実はここは私は最近行っていないんですよね。
私が行った時は常連さんと一緒だったので、
もちろんよくしていただきました。
そんなに悪いんですか？確かに店員の態度が悪いと一気に食べる気が失せます。
今度行く機会があったら、またご報告しますね！
そうですか・・・。私は体験していないので、なんとも言えないですが、ここのサービスに対して不満をお持ちの方は多いようですね･･･。
もちろんニューヨークにこれだけのレストランがあるのですから、おいしくてサービスがいいところに行きたいですよね。