ESCA (南イタリア料理)

出てきたのは、ストーンクラブ・・・のはさみというか爪の部分のみ。

ストーンクラブってこの爪が大きく全体重の半分近くを占めるらしいです。
そして、殻が石のように硬いのが特徴とか。

初めて食べたのですがあっさりして、やわらかくおいしい。
私が頼んだオイスターより気に入りました。

そして、パスタは二人でシェア。アペタイザーサイズと言われたのですがシェアしても多いくらい。

イカ墨とクラムのリングイネ。


イカ墨は期待していた味とは違って、トマトが入ってる。
イカ墨にトマト？　と思ったのですが、でも意外においしい。そしてちょっとスパイシー。

リングイネはガーリックがかなりきいてて、いい匂い。ちょっと塩がと多かったかな。
でも両方ともきちんとアルデンテ。

そして、メインはブラックバス。


ほくほくしてスズキに似てる。おいしいけど、Mさんが頼んだSoleの方がやわらかくて私は好きでした。

そして、デザートはレモンケーキとダブルエスプレッソ。
エスプレッソは苦味がちょうどよくおいしかった。ケーキは普通かな。



でもパスタも魚もどれもおいしくて、お気に入りのレストランになりました。

(お店情報)
ESCA
402 West 43rd St (9th Ave の角)
電話: 212-564-7272
予算:　50－150ドル

ランキングのクリックよろしくお願いします。

• Posted: 2006/01/23 06:51PM
• カテゴリ: イタリアン
• 0 トラックバック

コメント

コメントする

トラックバック