ベニス風レストラン
今日は、ミッドタウンにあるベニス風レストラン Remi のご紹介です。日本人には結構知られているようです。
インテリアは、Adam Tihany が手がけたもので、
ベニスの運河をイメージしてデザインされています。
私は その方面はあまり強くないのですが、Adam Tihany といえば
Le Cirque、稲ぎく、Jean Georges、などなど、手がけたプロジェクトは数知れず。
入ってみると、なるほど確かに 高い天井に、ゴンドラをモチーフにした内装は、
座っているだけで、ベニスにいる気分とまではいかないにしろ、いい気分になります。
この時は、建築家の方と行ったのですが、その方もここの内装は気に入っていました。
(この写真では分かりにくいのですが・・)
ディナーと違って、ランチ時は明るめ。
ただ、明るいといってもそれがまた心地よい明るさでした。
ちょっとおしゃれなカップル や、ビジネスミーティングをしているビジネスマンが多かったです。
さて 私達が頼んだのは、ベジタブルリゾットと4種類のチーズが入ったニョッキ。
これが結構なボリュームでした。
ベジタブルリゾットは、味はおいしいんだけど、お米がちょっとやわらかめ。
アルデンテが好きな私にはちょっと、うーんという感じでした。
でも 普段野菜を取れないから、野菜がふんだんに入っている点は良かったかも。
ニョッキは 手作りという感じがしていいんだけど、
これもちょっと食べた時の感触 (歯ざわり?) がやわらかすぎた。
歯ざわりはがだめだと、結構私はだめなんですね・・・。
一緒に行った、日本人のHさんは気に入っていたので、好みによると思います。
以前にディナーで来たときに食べたパスタもおいしかったです。
あ、あとバゲットと一緒にでてくるオリーブオイルはおいしかったです。
込んでいないし、ブロードウェイに近いので便利ではありますが、一度行けば十分かな。
(お店情報)
Remi
145 W 53rd St (6 と 7Ave の間)
電話: 212-581-4242
予算: 60ドルくらい
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コメント
nylifeさん、こんばんは。相変わらず、いろいろなレストランに行かれてらっしゃるようで、さすがのレポートの数々ですね。Remi行かれたんですね。もう少し早く行っていただいていたら・・・なんて思ってしまいました(笑)私たちもRemiの2度目はないと思います。もし、シカゴに来られる機会がありましたらSpiaggiaか隣のCafe Spiaggiaにいらしてみてください。
>ツマヨウジさん。はい、デザイナーは多くのレストランを手がけた本当に有名な方のようです。
ツマヨウジさんも食感は大事に思いますよね?
はい、私も味はよくても歯にもいい感じでないとどうもだめなのです・・・。
ツマヨウジさんも食感は大事に思いますよね?
はい、私も味はよくても歯にもいい感じでないとどうもだめなのです・・・。
>あいおあんさん、こんばんは!お久しぶりですね。Remi は、何回か行ったことがあったのですが、アメリカ人には比較的受けがいいのと、ディナーの方がいいです。あとメニューによってかなり違いますね。私はもう十分でした。
シカゴ、行ったことないんですよ。ぜひぜひ行きたいです!
シカゴ、行ったことないんですよ。ぜひぜひ行きたいです!
nylifeさん、こんばんは。シカゴもNYほどではないでしょうが、良いレストランいっぱいありますよ。平均的に言えば、シカゴの値段はNYの2割から3割くらい安くて、料理の量ももっと多いっていう感じでしょうか。和食はだめですが、イタリアンとかアメリカンフレンチ系は悪くないです。nylifeさんには今までもnyの情報いっぱいいただいていますから、その節には恩返しさせてください(笑)是非、シカゴ来てください!

いい感じの店内ですね。デザイナーも有名な方みたいですね。
食事の方も自分も食べたくなるメニューがあって、
ベニス風とは面白いなぁと思いました。
しかし、食感は大切だと思います。
やはり歯ごたえが欲しいものありますよね?
パスタのアルデンテや鯛のお刺身など・・・。
NYLifeさんの気持ちよくわかります。