イーストビレッジのちょっとおしゃれな日本食
今日は、miumiuny さんがいつも行くという イーストビレッジの日本食に行ってきました。
miumiuny さんのブログを見て前から気になっていたのと、ここのシェフの方々は、
鬼が島、基、めぐ、Nobu57 などのご出身ということでとても興味がありました。
Avenue A にあるのですが、周りのお店の雰囲気とは大分違って、かなりおしゃれな内装。
さて、中に入ってみるとかなりすいていました。。。
8時ごろ行ったのですが、私たち以外は2組しかいません。
メニューは、45ドル と 65ドル のコースとアラカルト。
アラカルトは、寿司メニューが中心です。
ドリンクは、日本食の割にはグラスワインが豊富で私はうれしかった!
私はピノノアールを頼みましたが、まあまあおいしかったです。
肝心の食べ物は、お通しで枝豆が出てきたので、純粋の和食かなあと思ったら、
メニューを見た感じでは 結構アメリカナイズされてます。
まずはアペタイザーに、ホタテ・ジンジャーセサミオイルとホワイト味噌チャウダー。

ホタテは新鮮でおいしかったけど、このセサミオイルとの組み合わせが何だか不思議な味。
ホワイト味噌チャウダーは、あっさりしていてベジタブルがふんだんに入っています。
そして水菜サラダとフォアグラ茶碗蒸し。

サラダには、ベーコン、トマト、油揚げの揚げたものが入っています。
フォアグラ茶碗蒸しは本当にオススメ!
中の具に、フォアグラとお肉とかたけのこなどが入っていてかなりユニーク。
フォアグラのソースがかなりしっかりついているので、茶碗蒸しのだしは控えめでした。
でもおいしいー。
最後は、Le Miu 寿司。
追加で入れたうにはおいしかった。
今日のネタは、アジ以外は日本以外から仕入れているものでした。
ネタによって、新鮮だったりそうでなかったり、まばらでした。
二人でグラスワインを2杯ずつのんで、一人あたり60ドル。
でもかなりおなかいっぱい。友達同士で行くのにおすすめ。
最後にシェフの方と話したのですが、まずはコースをトライしてほしいとのことでした。
次回はトライしてみます。
(お店情報)
Le Miu
107 Avenue A (6 と 7 ST の間)
電話: 212-473-3100
予算: 60ドル~
サイト: www.lemiusushi.com
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フォアグラの茶碗蒸し?
スゴイ不思議の組合せですね。興味津々です。
でも本当にお料理も凝っていていいお店ですね。
やはりお寿司は日本が一番ですか?