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タイムワーナーのベーカリ

MiuMiuさん が、タイムワーナービルの３F においしいベーカリーがあると
紹介していたので早速行ってきました。

地下にある Whole Foods には食材を買いによく行くのですが、
上のベーカリーの存在は全く知りませんでした。

このBOUCHON BAKERYは、同じくタイムワーナーの4F にある
４ツ星レストラン、Per Se のオーナー　Thomas Keller がオープンしたベーカリーです。

Per Se といえば、ミシュランでも最高得点を取得し
オープン以来とにかく予約が取れないことでも有名なお店。

私も何度かトライしたのですが、キャンセル待ちにしてやっと夜の10時とか。

でもさすがに10時には食べたくないので結局まだ行った事がありません。
「いつかは、行こう。」とは思ってますが、いつになることやら。

　
　このベーカリには、カフェが隣接してあって
　サンドイッチやドリンクを楽しめます。
　SAMSUNG の看板が大きくあるので、
　Samsung のカフェかと思うほどでした。
　
　週末に行ったのですが、満席で
　入り口もかなりの人が待っている状態。
　これは結構待つのかなぁと思いましたが
　15-20分くらいで座れるとのこと。

でも、落ち着いて食べるというような雰囲気ではなかったので、
とりあえず今回はやめておきました。

パンを買うところは、そんなに人がいなくてすんなり買えます。

ケーキ、デニッシュ、サンドイッチ など
　どれもおいしそう～♪
　
　この日は、クロワッサン（2.75ドル）と
　ブリオッシュ（2.5ドル）　とコーヒー。
　
　普通のベーカリーで買うパンよりは
　ちょっと高めです。
　クロワッサンハムチーズサンドが 7ドル以上。
　それ以外のサンドイッチは9ドル前後 。

さて、肝心のお味は・・・。

クロワッサン、おいしい！　w(￣o￣)w

さくっとしていて、バターの風味かな～りきいていて、濃厚なお味。

ブリオッシュは味は普通ですね。

コーヒーはオリジナルブレンドで、これもまあまあおいしい♪
エスプレッソは、Illy のものだそうです。

カフェは落ち着くという雰囲気ではないけど、
買い物帰りにちょっとお茶をするのにはよさそう。

でもパンを買いにくるだけでもいいですね。
WholeFoods で食材を買うついでに、ここでパンを買うというルーチンになりそうです。

ケーキもおいしいと誰かに聞いたことがあるので、
次回はトライしてみまーす　♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪

（お店情報）
BOUCHON BAKERY
10 Columbus Circle (Time Warner Bldg 3F)

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