清水/Shimizu　(ミッドウェスト)

ミッドタウンウェストにあるおすし屋さん「清水」は、元すし膳のシェフ清水さんが独立して作ったお店です。

そんなにばか高いわけではなく、焼酎の種類がなんといっても豊富。
おすしもネタが結構新鮮。カウンターで好きなものをおなかいっぱい食べても他のおすし屋ほどは高くありません。東京よりは安いと思う。
ドリンクなしで、お刺身を盛り合わせとお寿司を食べて一人60ドルくらいかな。
ニューヨークではまあまあの値段です。

そこがランチタイムに一日10皿限定のデミグラスソースかけのオムライスを始めたというので早速行ってみました。

ついてきたサラダのドレッシングがおいしい。
オイルが入っていなくて、しょうゆベースで大根おろしと混ざっててあっさり。
しばらくしてお待ちかねのオムライス。
うーん、たまごもふわふわしておいしい。
そして何よりこれが9ドルなのです。ミッドタウンでこの値段は絶対お得。
おすすめです。



(お店情報)
Shimizu
318 West 51st Street (bet 8th & 9th Ave)
Tel: (212)581-1581

• Posted: 2005/08/03 11:53PM
• カテゴリ: 日本食
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