先日、友人の誕生日のお祝いで行きました。雰囲気も食べ物も店員さんに関しても文句無しでしたが、一つだけ言わせてもらえば、もう少し一つ一つの料理の量があったら嬉しかったです。特にお刺身の盛り合わせは、想像したより少なかったので・・・。でも美味しかったです。

大切なお客様を連れて行きましたが、今後は使わないと思います。雰囲気や値段で期待してしまいましたが、店員の教育が行き届いておらずがっかりしました。

おいしかったです♪
何を食べても外れなしでした。
お刺身・焼き物も量も、満足度が高かったです。

それはえげつないですな。そこまでいくと醜いですね。もう少し従業員の教育をしたほうが良いかもしれませんね。

１８％にしましょう！

Taxの倍って普通ですよ。
私が昔、ロングアイランドの某レストランで働いていたとき、それすらも払わない日本人多かったですよ。現地のウェイトレスの子なんか日本人のテーブルに付きたがらなかったぐらいですから。
先日、炙り屋行きまして、私もTaxの倍とちょっと置きましたがなにも言われなかったなぁ、、、？
日本人ほんと満足にチップ置かない方多いから、
ちょっと過敏になってるのかもねぇ。
でもTaxの倍でもんく言ってるとしたら自分のサービスがよっぽどいいと思っているか、よっぽどの高級店と思っているか、、、。まあ店の方針でしょうね。２０％必ず取れ！なんてね。次は２０％おいてみますか。

この前夕食に行きました。支払い時に税金の倍のチップ（17％ぐらいでしょうか）を足して出したのですが、テーブルに店員がやってきて「本日は何かご不満な点がございましたでしょうか？」と言われました。「いや、別に」と答えると、「チップが少ないものですから」と返答がありました。
私もNYに来てそれほど長いわけではありませんが、こちらの人に「税金の倍を足せばすぐに計算できるよ」って言われていつもそうしていますが、「チップが少ないから20％以上書いてください」って店側から言われたのは初めてでした。
そんなもんなのでしょうかね。

友人の推薦もあり、かなり期待していきましたが、味はそれほどではありませんでした。　メニューも少なく一緒に行ったアメリカ人は食べるものの選択が限られているため少々可哀想でした。

KE さん褒めすぎ！？
そこまで書くと従業員かと思われますよ。

従業員も知ってるし、よく行きますが・・・
客観的な判断＆身内話から・・・

店舗レベルは中級、ヴィレッジの居酒屋とは違うが、高級店ではない（板前の経歴等：殆どバイト）。
日本でいうとおしゃれな居酒屋的なポジションでしょう。個室があって・・・と今日本で流行ってるんですよね！？

“別に取り立ててとやかく言うほどのレベルでは無いと思うのですが。。。”と思うので有れば、とやかく言う事は止めることです。

仕事の後同僚と良く行きますけど、普通に美味しいし、普通にモダンな雰囲気です。ちなみに予約なんか入れた事ありませんし、別に取り立ててとやかく言うほどのレベルでは無いと思うのですが・・・

やっと予約が取れて行って来ました。気持ちの良い接客は、本当に嬉しいですね。それだけでもこのお店は花丸です。二人用の個室も丸。気軽に行くのも、接待で利用するのも良い所ですね。

味もいいですけど、内装がいい感じです。時々ヨッパライのグループとかが居るので、木曜、金曜の夜辺りはデートにはチョッと微妙。日本酒の種類が豊富で嬉しいです。

ちなみに近所に住んでますが、別に予約無くても大丈夫だと思いますよ・・・単に私がラッキーなのかな？

日本の居酒屋レベルなんて、上にコメント書かれしまい、常連の私のプライドを傷つけられたので、コメントしておきます。

はっきりいって、このレストランの質は、割烹レベルです。間違えないように。

月に数回行ってましたが、最近は予約がなかなか取れない。最近、一週間待ちでやっと取れた。

１）サービスのレベルもかなり高い。NYで間違いなくTOPクラス。とにかく、接客が何気に気持ちいい。

２）オープンキッチンで板さんの腕を拝見できるが、かなりレベルが高い。もちろん全員日本人の職人さん。

３）客層、客質もかなりいい。（WEEK　DAYのディナーは、大手金融機関、大手商社の駐在員連中が会社で予約してるのか？大半。）週末は、カップルや、家族連れでカジュアルになるが、くどいが、なかなか予約が取れない。

あまり、褒めすぎると、我々が予約取れなくなると困るのでこの辺で。

昨日行ったが、個室っぽい座席といい内装といい、完全に日本の居酒屋だった。あと、食材もアメリカとは思えない充実ぶり。みる貝なんか、東京で食べるよりもよっぽど美味しかった。値段はチョッと張りますが、月に一回くらいはお世話になれる金額ですね・・・

時間と予算をゆったり持てば、凄く愉しめる店です。味もサービスも良し。ディナー時は予約しないと常連でも待たされますのでご注意を。但し、普通の日本食レストランと根本的に違うので、戸惑った観光気分のアメリカ人客が結構ランダムに質問とかしてくる。こりゃ「友達同士ゆっくり」という場ではチョッとウザいが、アメリカだから仕方ないか。

30分時間をかけて目の前で炊き上げる石焼のご飯がおいしい。あとはホウバ焼き、つくねも最高。

七輪で炙るメニューもおいしいですが、日本でもなかなか置いていない、たくあんを燻製にした「いぶりがっこ」が結構はまります。