下にもありますが、店員の態度がよくなくて、
ちょっとムッとしちゃったかなー。

店員の傲慢な態度には驚いた。ひどい。

味はまずまずだが、店員に笑顔がなく、対応も素っ気ないので感じ悪い。客が待ってても「いらっしゃいませ」ひとつなく素通り...。これってサービス業としてはどうなんでしょうか？

「地鶏」と「オーガニック」はまったく別の概念です。「地鶏」は日本在来品種の血統で、あまりギュウ詰めにしないで自由に歩かせて育てたトリ、というのが正式な基準だそうです。　かたや「オーガニック」は抗生物質を与えないとかオーガニック認定されたエサを与えるとか。基準が全く違います。差し出がましいようですが気になったので。

おいしいという評判を聞いて楽しみにして行ったのですが、驚くほどおいしいとは思わなかったです。焼き鳥の一つ一つが日本に比べてデカイのがアメリカっぽいですね。私は串をたくさん食べたい方なので、もう少し小さいといいのになと思いました。

私はわりと好きですよ。
他の店と比べても、微妙な焼き具合とか塩加減が完璧だと思います。
アメリカの雑誌での評価だと安くて旨い店として扱われているみたいですが、私的にも値段がもう少し下がってくれるともっと頻繁にいけるのですがねぇ。

オーガニックじゃないトリ使ってるらしいと聞きがっかりしました。なんか客を馬鹿にしている感じがしたので行くのをやめました。

アメリカは鶏肉が日本よりもうまくて安い。しかも鶏ももは、スーパーで100g30円位でオーガニックが手に入る。NYでは日本と逆で、脂ののったモモ肉は安くて胸肉が４倍くらい高い。

で、この店は、そんな安くてうまい鶏肉を使っているのに値段が高い。まあね、焼き鳥一本で材料費の占める比率なんて大したもんではないんだろうが、なんか、焼き鳥って、たくさん食べたいじゃないですか。

味は、この程度なら日本にも五万とある（つまり文句はそうない）レヴェルだが、値段は日本の高級店並み、という店。

個人的に店員は好きではないのですが、味は日本の焼き鳥屋にも劣らない、とても懐かしい味を楽しめる店です。なんこつはすぐ品薄になるので、早めに行って頼むのがコツ。ご飯ものは食後に食べるのがお決まりですが、焼き鳥丼は量が多いのでまだ胃に余裕がある時に頼むのがベスト。生卵がからまってて、ほんとに美味しい！

サービスは問題なしだが、雰囲気が居酒屋風なのが残念。